ドリンクレシピ

台湾を歩いていると、ジューススタンドなどで見かける**「木瓜牛乳（パパイヤミルク）」**。「木瓜」は中国語でパパイヤのこと。つまり名前の通り、パパイヤと牛乳を合わせたドリンクです。日本ではあまり馴染みがありませんが、材料を見ると意外とシンプ...

台湾の夏のスイーツ愛玉子、夏の暑い時期、見かけるとつい購入してしまいます。店により味も違うので、行きつけの店ができたり。日本にいても懐かしくなり、家で何度も作ってます。愛玉子(オーギョーチ）ってどんなスイーツ？「ゼリー入りのはちみつレモンド...